La Carta
La Carta

La Carta

Entrantes

Saumon mariné a la bettrave et glace a la moutarde

8.50€

Poulpe braisée avec patate douce

10.00€

Croquettes assorties

8.00€

Chausson Créoles

2.00€

Salade de fruits et crevettes sauce cocktail

9.50€

Melon salmorejo

7.00€

Salade César avec caviar d'anchois

8.00€

Jambon ibérique

11.45€

Caprese grillé

9.30€
Arroces

Riz de cote de porc iberique

12.00€

Riz aux légumes

12.00€

Fideua aux fruits de mer

13.50€

Riz de canard et foie

15.00€
Carnes

Filet de cerf sauvage, betterave grillée purée de pomme de terre et champignons

22.00€

Côtes d’ ibérique á la braise avec sa purèe de pomme de terre et pomme

16.00€

Grillé caille farcie

17.00€

Epaule d´agneau

22.00€
Pescados

Corvina facon mediterranéenne

15.00€

Turbot avec noix de saint jacques, moules et sauce au vermouth

19.00€
Postres

Coulant au chocolat

6.50€

Salade de fruits, sangría et sorbet de poire

5.75€

Tarte au fromage

6.50€

Coupe de crème glacée

6.50€

Citron du potager d´Rebate

7.50€